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魔芋和其他块茎植物一样,可食用部分都是地下的块茎。挖魔芋和处理魔芋时最好都带上手套,不然就会发生和山药亲密接触一样的后果。虽然魔芋直接熬汤也是可以的,但伦纳德这次想做的是魔芋豆腐,他觉得这是魔芋最好吃的吃法!
将魔芋先搓成魔芋泥,接着在里面加入碱水。
碱水伦纳德用的是石灰水,这些东西在公孙胜来了后就源源不断了。
公孙胜真是永远滴神,蔡伦也是,好吧他们都是。
伦纳德看着剩下的碱水,想到,可以用这些碱水做点手工皂啊,嘿,做个纯橄榄油皂,再加点羊奶,估计用着就不错了。再添加点其他东西,是不是能往外面卖了……
走神完毕,继续处理魔芋。
伦纳德以前特别喜欢吃卫龙的香辣魔芋丝,泡椒的也好吃,不过他坚持认为香辣魔芋丝才是最好的。香酥,劲道,还是健
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