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只是他还有他需要做的事情,顾砚洲垂下眸子,掩盖住了眼里的情绪。
姜南看着锅里的水还需要一段时间才能开。
干脆拿起一旁干净的碗从布袋里盛了一些面粉,加入适量的水最后放盐搅拌成糊状备用。
打算一会猪油熬出来摊饼吃。
若是再加上两个鸡蛋最好,摊出来会软和一些,色泽金黄,口感也会更好。
就是现在条件不允许,姜南可惜的摇了摇头。
不过一会儿,一旁的猪板油里面的水已经烧开熬干。
猪板油直接接触到铁锅发出噼里啪啦的声音,开始浸出油脂,空气中也散发出一股诱人的香味。
姜南不时的搅动下锅子。
里面此时已经浸出不少的猪油,还没有勺子姜南用碗将油一点点的从锅里舀出来,最后倒进油罐子里。
来回操作几次,感觉油炸的差不多,里面只剩下散发着焦香
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